第二幼儿园膳食改革工作颇有成效

近期，第二幼儿园本着“取之于民，用之于民”原则，针对幼儿的膳食进行了一系列的改革，徐永慧园长带领幼儿园全体教职员工开展膳食定价、食谱配制、为幼儿过生日、幼儿膳食开支公开化等，在这一系列的改革中她都亲历亲为，事必躬亲，力求为孩子身体健康发展做坚实的后盾，让家长安心工作，放心的把孩子交给幼儿园。

1、召开了幼儿园首次食品定价会。参会人员有后勤工作责任人、管理员、保管员及各年级组长、班主任、骨干教师、劳务工代表等30人，另外经常给幼儿园供应蔬菜、肉、粮油、面点、牛奶等经销商也应邀参加了本次会议。在这次定价会上对各经销商提出了以下严格要求：一、所供食品须保质保量，物美价廉；二、按时供货，保证幼儿膳食不受影响；三、在幼儿园须经过检查过秤方能入库；四、膳食定价组成员有权到市场调查了解，不符和要求者立即解除双方合作关系。并让一线员工轮流见证食品出入库手续；当面与食品供货商结账付款。这些举措为幼儿在园内的膳食安全卫生保障奠定了基础。

2、開展膳食觀摩活動。请家長来园参观幼儿用餐，并针对膳食開放提出自己的意见和建议，同时将家长们的意见和建议做出回复，公布给全园家长，以便日后更好的开展工作。这次的膳食开放，家长们普遍感觉到幼儿的膳食搭配合理，营养丰富，家长们感到非常满意。在家长参观此次开放日不久，我园就收到一封家长写来的感谢信，在信中，家长对这次的膳食改革给予充分的肯定，并对幼儿园领导及全体教职员工表示感谢。